Аварский хинкал и рецепт

Время подготовки: 40 мин. Время приготовления: 20 мин.

Аварский хинкал с курицей

Аварский хинкал на кефире — аппетитное блюдо, пришедшее в российскую кухню с Дагестана. Представляет собой сытное и вкусное угощение, которое готовят для встречи дорогих гостей. Умение и знание того, как приготовить аварский хинкал, значительно повышает кулинарное мастерство дагестанской девушки. А также дает внушительный плюс к ее репутации. Хинкал — традиционное блюдо кавказской кухни. В каждом регионе его готовят со своими особенностями.

Замечательный рецепт теста для хинкала. Я по маминому рецепту сначала варю говядину на кости, обязательно на кости около 2 часов, а потом туда добавляю нарезаное тетсо. Ну очень вкусно получается - мы едим такое блюдо на обед и со сметаной.

• Описание приготовления:
• Вкусные рецепты.
• Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Рецепт – Аварский хинкал:
• Автор: Рапият, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
• Тесто для аварского хинкала получается очень пышным, потому что готовится на кефире с добавлением соды.
• Аварский хинкал — традиционное блюдо аварской кухни. Аварский хинкал представляет собой пышные кусочки теста, которые отвариваются в бульоне или воде.
• Ингредиенты – Аварский хинкал:
• Автор: Мира, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
• Ингредиенты бульона мясного 2 литра.
• Главных правил приготовления хинкала несколько. Одно из главных состоит в выборе мяса: преимущественно это баранина, говядина или конина.

Хотите окунуться в мир кавказской кухни и приготовить для своих домочадцев или гостей что-нибудь необычное и оригинальное? Кавказская кухня вкусная и очень разнообразна, одного только хинкала насчитывается несколько десятков видов. Меня давно привлекало желание самой приготовить это популярное блюдо, но решилась только после того, как один знающий толк в кавказской кухне повар поделился секретами приготовления. Готовить он меня научил аварский хинкал на кефире, который от других видов отличается своей пышностью.

Похожие статьи

• Красивые закуски на день рождения с рецептами и
• Капкейки с жидкой начинкой рецепт с пошагово
• Простые рецепты кексы в силиконовых формочках рецепты с пошагово
• Овощное рагу с тушеной курицей кабачками и картошкой рецепты с фото